世界一おいしいと言われる最高品質の胡椒、カンポットペッパー。 カンボジアのカンポット州とケップ州のエリアにある農園のうち、カンポットペッパー協会が定める厳しいガイドラインに沿って育てられた特別...

「生」の胡椒の塩漬けです。梅干しのような感覚で、封を開けたらそのまま食べられます（ミルで挽く必要はありません）。キャビアやいくらのようなプチッ！と弾ける食感、お口に広がる香りとパンチ、旨みがダイレ...

テーマ「身体も心もよろこぶスーパーフード」「香辛料の王様」と言われ、かつては金や銀と交換されるほど高い価値を持っていた胡椒。現代の食生活には馴染み深い香辛料ですが、実は、様々な効果・効能があると言...